Mengenal Restoran Pempek Palembang Clovelly di Australia

Mungkin belum terlalu banyak masyarakat Indonesia yang mengetahui pempek palembang clovelly. Restoran ini adalah restoran yang menjual pempek palembang di kota Sidney, Australia. Ada sebuah jalan yang memang terdapat sekitar 10 restoran yang menyediakan berbagai makanan khas Indonesia, salah satunya adlah pempek palembang clovelly. Jalan tersebut bernama jalan Anzac Parade, dan kerap dikunjungi oleh orang Indonesia yang sedang bertandang ke Australia dan menginginkan makanan khas nusantara.


Adanya restoran pempek di Australia semakin menunjukkan bahwa makanan tradisional ini sudah berhasil mendunia dan menuai respon positif dari berbagai kalangan masyarakat. Terlebih, di setiap harinya Indonesia biasa mengekspor pempek dengan jumlah lebih dari 1 ton perhari. Angka ini  cukup besar untuk ukuran makanan tradisional, dan ini adalah salah satu bentuk pencapaian baik dari negara Indonesia, khususnya dari kota Palembang. Pemerintah Palembang pun mendukung sepenuhnya untuk setiap usaha masyarakat yang ingin membuka bisnis pempek, dengan tujuan afar pempek ini semakin lestari dan semakin mendapatkan hasil yanng membanggakan. Adanya ekspor dalam jumlah besar dan beberapa restoran pempek yang ada di luar negeri, semakin jelas bahwa masyarakat perlu mendukung penuh untuk setiap perkembangan yang terjadi pada makanan tradisional di Indonesia.

Perkembangan teknologi pun juga bsa digunakan sebagai upaya untuk semakin melestarikan pempek di dalam maupun di luar negeri, salah satunya adalah banyaknya penjua pempek yang membuka toko online, salah satunya adalah pempek.co.id. penjualan online ini berhasil membuat pemasaran pempek semakin meluas, karena siapapun dan dari mana pun bisa membeli pempek hanya lewat internet saja. Bahkan, penjualan online ini sangat membuka peluang bagi orang dari luar negeri untuk berbelanja pempek di Indonesia. Denan online, pempek pun mudah dibeli dengan praktis dan langsung bisa ditunggu untuk diantarkan sampai ke rumah. Sampai sekarang pun, semakin banyak orang yang membeli pempek dari palembang alih-alih harus datang ke kota palembang di pulau sumatera tersebut.